Кількість
|
Вартість
|
||
|
Кава в зернах Kenya Mount Selection 250 грамів зерно білий
В наявності
Артикул: 1010081
Знижка
−20%
Характеристики
Короткий опис | Карамель, фрукти, смородина та цитрусові. |
---|---|
Кислотність | 5 |
Гіркота | 2 |
Міцність | 2 |
Аромат | 4 |
Метод приготування | Заливати окропом у чашці / філіжанці; У фільтрі кавоварки; Френч-прес; Кемекс; У аеропресі; У керамічній воронці V60 |
Країна походження зерна | Кенія |
Склад | 100% Арабіка |
Обсмажування | світла |
Без кофеїну | Ні |
Маунт Селекшн - це втілення фруктово-пряної кави, елітна кава, що користується особливою популярністю серед поціновувачів яскравої кислинки. Вирощена на висоті 2000 метрів над рівнем моря, в тіні підніжжя гори Кенія з її багатим вулканічним ґрунтом, теруаром і сортами, це класична кенійська кава в її найкращому вигляді. Це одна з найулюбленіших кав у світі, тому очікуйте яскраву лимонну кислотність, солодкість кісточкових фруктів і чистий післясмак. Цей сорт вирощують у різних регіонах, які зосереджені навколо відомої гори Кенії. Ця місцевість добре відома своїми унікальними сортами, які ростуть із глибини багатих вулканічних ґрунтів на гірських висотах і збагачують чашку різноманітними комплексними смаками. Щойно ягоди дозрівають, їх збирають і відправляють на обробку. На кожній станції промивання врожай обробляють вибірково вручну. Ягоди доставляють на станції в день збору, де далі їх сортують перед очищенням: видаляють недозрілі та перестиглі ягоди, а також сторонні предмети.